Niemcy należą do umiarkowanego, deszczowego pasa klimatycznego średnich szerokości geograficznych. Większa część kraju charakteryzuje się umiarkowanym klimatem kontynentalnym, charakteryzującym się mroźnymi zimami z temperaturami około 0°C lub nieco powyżej oraz ciepłymi latami osiągającymi 23/26°C w lipcu i sierpniu. Północne obszary, takie jak Brema, Hamburg, Lubeka, Rostock i Kilonia są nieco łagodniejsze, ale otrzymują więcej deszczu i wiatru ze względu na wpływ Oceanu Atlantyckiego. Historycznie opady w Niemczech były umiarkowane i równomiernie rozłożone w ciągu roku, choć to się zmienia. W 2022 r. wystąpiły nadmierne letnie upały i niewystarczające opady deszczu, z przewidywanymi obfitymi opadami jesienią.

Opady deszczu różnią się w zależności od regionu: Niziny Berlina i Lipska otrzymują 530-550 mm rocznie, niziny środkowo-południowe (Frankfurt, Norymberga) około 600 mm, obszary północno-zachodnie z widokiem na Morze Północne (Hamburg, Kilonia) 700-750 mm, podczas gdy Nadrenia-Westfalia (Kolonia, Düsseldorf) od 750 do 850 mm, osiągając szczyt na poziomie 1150 mm w pobliżu wzgórz (Wuppertal). Bawaria (Monachium) otrzymuje około 950 mm, z ponad 1500 mm w regionach górskich, takich jak masyw Harz i Alpy.

Słońca jest stosunkowo mało. Obszary północno-zachodnie (Hamburg, Nadrenia Północna-Westfalia) doświadczają około 1600 godzin słonecznych rocznie, nieco ponad 1700 godzin na północnym wschodzie (Berlin), podczas gdy wybrzeże Bałtyku (Rostock), południowy zachód (Frankfurt, Freiburg) i Bawaria (Monachium) otrzymują około 1800 do 1850 godzin. Większość Niemiec charakteryzuje się umiarkowanymi glebami brunatnymi i głęboko brunatnymi. Najbardziej żyzne gleby występują na lessach w północnych Niemczech Środkowych, na Równinie Magdeburskiej, w Kotlinie Turyńskiej, w dolinie Renu i na Przedgórzu Alpejskim. Gleby te wahają się od czarnoziemów do bardzo żyznych gleb brunatnych i są wykorzystywane głównie pod uprawy. Północne równiny mają piaszczyste, gliniaste gleby i brązowe bielice, z wymywaniem spowodowanym wylesianiem i wypasem. Północno-zachodnie wybrzeże Morza Północnego ma piaszczyste, podmokłe obszary nadające się do wypasu i upraw.
 

Zmiany klimatu prowadzą do zmniejszenia zawartości węgla w glebie i wpływają na zdolność magazynowania wody. Zmieniony bilans wodny spowodowany wyższymi temperaturami, zmniejszonymi letnimi opadami deszczu i przedłużającymi się okresami suszy może znacznie zmniejszyć plony w rolnictwie i leśnictwie oraz wpłynąć na tworzenie się wód gruntowych.