Głównym celem projektu PYRAGRAF będzie zwiększenie wartości odpadów rolniczych i leśnych poprzez przekształcenie ich w produkty o wysokiej wartości, takie jak biowęgiel i ocet drzewny. Portugalia, Niemcy i Turcja zostały wybrane jako regiony pilotażowe, ponieważ w tych krajach wyżej wymienione produkty odgrywają kluczową rolę w przeciwdziałaniu degradacji agroekosystemów z powodu skutków zmian klimatu. Biorąc pod uwagę przewidywany postęp degradacji gleby i wody w tych krajach ze względu na zwiększoną zmienność klimatu, istnieje pilna potrzeba zbadania i ustanowienia innowacyjnych rozwiązań.

Dodatkowo, PYRAGRAF wykorzysta obfite promieniowanie słoneczne w tych regionach, aby ułatwić konwersję biomasy poprzez pirolizę, wykorzystując odnawialne źródła energii. Takie podejście znacząco przyczyni się do zmniejszenia emisji dwutlenku węgla w lokalnych sektorach rolnictwa i leśnictwa.